Основные блюда из мяса / Meat Dishes

Стейк Рибай
Beef Steak "Rib Eye"
300 /100 г
185 грн.
Стейк Рибай
Beef Steak "Rib Eye"
400 /100 г
205 грн.
Стейк Нью-Йорк
Beef Steak "New York"
300/100 г
185 грн.
Стейк Нью-Йорк
Beef Steak "New York"
400/100 г
205 грн.
Стейк Филе-миньон
Beef Steak "Filet Mignon"
250/100 g
215 грн.
Стейк Ковбой
Beef Steak Cowboy
~550*/100 г
225 грн.
Соусы на выбор: Фирменный от шефа, Мексиканский, Гранатовий з чілі
Сhoice of sauce: Chef sause, Mexican, Pomegranate with chili.
50 г
25 грн.
Каре ягненка с овощной сальсой
Rack of lamb with vegetable salsa
300/150 г
270 грн.
Телячья печень со шпинатом, карамелизированным яблочным муссом и морковно-сельдереевым кремом
Veal cheeks with sauce moellye and baked mashed potatoes
330 г
115 грн.
Бифстроганов из телятины, грибами и картофельным пюре
Beef stroganoff with mushrooms and mashed potatoes
280 г
125 грн.
Сочная свинина гриль с зеленью, перцем, томатами и мексиканским соусом
Gentle grilled pork with herbs, pepper, tomatoes and Mexican sauce
350 г
135 грн.
Медальйоны из свинины в беконе с барбекю соусом и черносливом
Pork medallions in bacon with barbecue sauce and prunes
230/50 г
125 грн.
Филе курицы фаршированное моцареллой в беконе под соусом из французских сыров и картофелем вакаме
Chicken fillet stuffed with mozzarella cheese and bacon under cheese sauce & wakame mushed potato
330 г
139 грн.
Гриль сет (cтейк из телятины, каре ягненка, свиной ошеек, свиные ребрышки, куриные крылышки и соус)
Grill set (beef, lamb, pork neck, pork ribs, chicken wings and sauces)
1250/100 г
599 грн.
Пикантные свинные ребра гриль ХХL. Подаются с печеной картошкой и квашеной капустой
Spicy Grilled Pork Ribs ХХL
1000 г.
165 грн.
Сковородка Вестфальская (три сочные стейки из жареной свинины, телятины и индейки с овощным соте на подушке из жареной картошки)
Westphalian frying pan (Three gentle steaks of roasted pork, veal and turkey with vegetables and fried potatoes)
680 г.
165 грн.
Сковородка Баварская (горячая сковородка c жареным картофелем, луком, с миксом баварских колбасок и бекона, с маринованными огурцами.)
Bavarian frying pan (Fried potatoes, onions with a mix of sausages, bacon and pickled cucumbers)
500 г.
139 грн.