Гастрономические удовольствия лета! Вкусно и полезно!

Гастрономические удовольствия лета! Вкусно и полезно!

29Мая2014

С приходом лета приглашаем на дегустацию новинок.  Легкие закуски, салаты, новинки из рыбы и мяса и даже нежный десерт с ярким вкусом поднимут настроение и не добавят калорий!

Встречаем салаты лета:  "Салат со свежей клубникой, сыром бри и моцарелла под клубничной заправкой" и "Микс салата с Прошуто Ди Парма, свежей грушей и сыром Блю д'Овернь".
Предлагаем попробовать знаменитый салат Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, тунца и оливкового масла. Салат "Нисуаз" обладает не только легкостью восприятия, но и отменными вкусовыми качествами, сочетающимися с полезностью. Даже самые требовательные и строгие тренера по фитнесу позволяют побаловать себя им в вечернее время, не беспокоясь о лишних калориях.

В жаркое время года на смену горячим супам предлагаем всеми любимый холодный летний суп гаспачо из помидоров микадо с тартаром из свежих овощей с икрой летучей рыбы и тигровой креветкой, который не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов. 

Гармония вкусов новых горячих блюд из рыбы и мяса также не оставит равнодушным наших гостей. Попробуйте замечательное филе форели под соусом Бер-блан с томлёным шпинатом и картофелем Турне", либо для мясных гурманов – новое блюдо "Филе телятины под соусом Пепер с томатно-имбирным мармеладом". Из блюд французской кухни – "Утиное филе с яблочным мусом под виноградно-клюквенным соусом".
А на дессерт новое легкое предложение от нашего шеф-повара: нежнейший "Чиз-кейк в стиле Прованс с малиновым сорбетом".

Гармония в еде – гармония в душе и в жизни!
Жем в гости и приятного аппетита :)