ЗАКУСКИ / Appetizers

Карамелизированные баклажаны WOK
Caramelized eggplant WOK
220 г
125 грн.
Карпаччо из лосося с медово-горчичным соусом
Salmon carpaccio with honey-mustard sauce
135 г
189 грн.
Тартар из лосося
Salmon tartar
150 г
195 грн.
Тартар из телятины и острым перцем
Veal tartar with pepper
150 г.
195 грн.
Cеледка с маринованным луком и печеным картофелем
270 г.
125 грн.
Винный сет (парма, салями сыровяленая, вяленые томаты, маслины, пармезан, горгонзола, виноград, гриссини)
Wine set (parma, salami roasted, dried tomatoes, raspberries, parmesan, gorgonzola, grapes, griessini)
250 г.
235 грн.
Антипасто / Antipasti
Все деликатесы заказываются отдельно по 50 г. – Прошутто ди Парма, салями итальянская, маслины Каламата, сыр Моцарелла, Пармиджано Реджано, сыр Блю д'Овернь, сыр Реверед Ле Бри
50 г.
47-70 грн.

Салаты / Salads

Филе телятины в медово-горчичном соусе, миксом салата с сырным соусом горганзола
Veal fillet in a honey-mustard sauce, mixed salad with cheese sauce
250 г.
155 грн.
Цезарь с курицей, пармой, роменом, яйцом пашот и пармезаном
Caesar salad with chicken, parma, romaine, poached egg and parmesan cheese
280 г
155 грн.
Микс салата с Прошуто Ди Парма, свежей грушей и сыром Блю д'Овернь
Salad mіx with Prosciutto di Parma, fresh pears and Bleu D'Overn сheese
200 г
155 грн.
Теплый салат с индейкой гриль
Warm salad with grilled turkey
180 г
155 грн.
Салат Греческий
Greek salad
250 г
125 грн.
Цезарь с семгой
Caesar salad with salmon
210 г
189 грн.
Салат с тигровыми креветками и кальмарами на гриле, авокадо и ананасом
Salat with grilled shrimps and squid, avocado and pineapple
220 г
175 грн.

Паста / Pasta

Чтобы заказать пасту на Ваш вкус, выберите вид пасты: тальятелли, спагетти, фарфалле
To order a pasta of your choice, select kind of pasta: Tagliatelle, Spaghetti, Farfalle
.
Паста с семгой, маслинами Каламата, помидорами черри в сливочно-томатном соусе
Pasta with salmon, Kalamata olives, cherry tomatoes under creamy tomato sauce
250 г.
185 грн.
Паста песто с куриной грудинкой, ароматными специями, нежным сыром моцарелла и помидорами черри
Pasta Pesto with chicken, spices, mozzarella and cherry tomatoes
250 г.
155 грн.
Паста четыре сыра
Pasta Quattro formaggi
250 г.
145 грн.
Паста карбонара
Pasta alla Carbonara
250 г.
140 грн.
Паста с морепродуктами
Seafood pasta
300 г
235 грн

Супы / Soups

Пикантный грибной суп с чили перцем, имбирем и кокосовым молоком
Spicy mushroom soup with chili pepper, ginger and coconut milk
300 г.
89 грн.
Тосканский томатный суп с семгой
Tuscani tomato soup with salmons
250 г.
145 грн.
Куриный бульон с итальянской домашней лапшой и перепелиными яйцами
Chicken bouillon with Italian pasta and quail eggs
300 г.
79 грн.
Борщ с гуся. Подается с ржанымы гренками и смальцем с чесноком и зеленью
Ukrainian borsch with goose
350 г.
95 грн.

Основные блюда из мяса / Meat Dishes

Стейк Рибай
Beef Steak "Rib Eye"
300 г
330 грн.
Стейк Рибай
Beef Steak "Rib Eye"
400 г
410 грн.
Стейк Нью-Йорк
Beef Steak "New York"
300 г
330 грн.
Стейк Нью-Йорк
Beef Steak "New York"
400 г
410 грн.
Стейк Филе-миньон
Beef Steak "Filet Mignon"
250 g
395 грн.
Стейк Ковбой
Beef Steak Cowboy
~550* г
430 грн.
Соусы на выбор: Фирменный от шефа, Мексиканский, Гранатовий з чілі
Сhoice of sauce: Chef sause, Mexican, Pomegranate with chili.
50 г
40 грн.
Телятина на косточке с овощной сальсой
Rack of veal with vegetable
300/120 г
290 грн.
Телячьи ребра BBQ
Veal ribs BBQ
430/100 г
235 грн.
Бефстроганов из телятины, грибами и картофельным пюре
Beef stroganoff with mushrooms and mashed potatoes
280 г
165 грн.
Бифштекс с миксом салата и цуккини
Beefsteak with salad mix and zucchini
260 г
155 грн.
Телячья печень со шпинатом, карамелизированным яблочным муссом и морковно-сельдереевым кремом
Beef liver with spinach, apple mousse and carrot-celery cream
330 г
155 грн.
Сочная свинина гриль с зеленью, перцем, томатами и мексиканским соусом
Gentle grilled pork with herbs, pepper, tomatoes and Mexican sauce
300 г
185 грн.
Пряный свиной ошеек с винным соусом, баклажаном и ореховым муссом
Spicy pork with wine sauce, baked eggplant and walnut paste
300 г
185 грн.
Мясная сковородка с телятиной, курицей и овощами
Beef and chicken frying pan with vegetables
260 г
165 грн.
Филе курицы фаршированное моцареллой в беконе под соусом из французских сыров и картофелем вакаме
Chicken fillet stuffed with mozzarella cheese and bacon under cheese sauce & wakame mushed potato
330 г
185 грн.
Мясо курицы в устричной глазури с картофельно-сырным пюре
chicken in oyster glaze with cheese mashed potatoes
350 г.
169 грн.
Сковородка Вестфальская (три сочные стейки из жареной свинины, телятины и индейки с овощным соте на подушке из жареной картошки)
Westphalian frying pan (Three gentle steaks of roasted pork, veal and turkey with vegetables and fried potatoes)
680 г.
255 грн.
Сковородка Баварская (горячая сковородка c жареным картофелем, луком, с миксом баварских колбасок и бекона, с маринованными огурцами.)
Bavarian frying pan (Fried potatoes, onions with a mix of sausages, bacon and pickled cucumbers)
500 г.
220 грн.
Пикантные свинные ребра гриль ХХL. Подаются с печеной картошкой и квашеной капустой
Spicy Grilled Pork Ribs ХХL
1000 г.
300 грн.
Гриль сет (cтейк из телятины, каре ягненка, свиной ошеек, свиные ребрышки, куриные крылышки и соус)
Grill set (beef, lamb, pork neck, pork ribs, chicken wings and sauces)
1250/100 г
930 грн.
Пикник сет BBQ
Куриное бедро без кости, свиной ошеек, сулугуни в лаваше, свежие овощи, зелень и соусы.
1100 г
470 грн.

Основные блюда с рыбы / Fish Dishes

Сибас на гриле под соусом из французских сиров
Grilled Sibas with cheeses sauce
350 г
225 грн.
Филе дорадо на шпинатной подушке с беби морковкой, брокколи и апельсиновым курдом
Dorado fillet on the spinach pillow with baby carrot, broccoli and orange sauce
300 г
215 грн.
Лосось под соусом из зеленых трав с овощным гратеном
Salmon with green herbs sauce and vegetable gratin
120/100 г
265 грн.
Филе скумбрии гриль с печеными овощами
Grilled Mackerel fillet with baked vegetables
240 г
145 грн.
Сковородка с морепродуктами
Seafood frying pan with potatoes
400 г
255 грн.
Золотистая корюшка с печеным картофелем
Fried small sea fish with fried potatoes
350 г
135 грн.

Гарниры / Garnish

Овощи-гриль
Grilled vegetables
200 г
95 грн.
Бланшированный шпинат
Spinach blanch in cream
180 г
85 грн.
Спаржевая фасоль с грибами
Green Beans with Mushrooms
180 г
85 грн.
Грибы в сливочном соусе
Mushrooms in creamy sauce
150 г
85 грн.
Печеный картофель с чесноком и розмарином
Baked potatoes with garlic and rosemary
180 г
60 грн.
Картофель фри
French fries
150/50 г.
60 грн.

Пивные закуски / Beer Appetizers

Пивной сет: cырные палочки сулугуни, куриные крылышки, колбаски охотничьи, картофель фри, соусы.
Beer set: suluguni cheese sticks, chicken wings, sausages, french fries, sauces.
1000/100 г.
320 грн.
Запеченный сыр сулугуни с зеленью
Baked suluguni cheese with herbs
250 г.
145 грн.
Сырные палочки сулугуни
Cheese sticks Suluguni
250 г.
145 грн.
Куриные крылышки
Crispy chicken wings
300/50 г.
145 грн.
Картофель фри
French fries
150/50 г.
60 грн.
Пикантные сухарики к пиву
Сrackers for beer
150 г.
57 грн.

Пицца / Pizza

Четыре сыра (сир Блю Д’Овернь, Реверед Ле Брі, пармезан, моцарелла.)
Four сheese pizza (Bleu D'Overn сheese, Revered Le Brie cheese, Parmigiano сheese, mozzarella сheese, tomatoes and greens.)
530 г.
230 грн.
С грушей,мемель блю,моцареллой и карамелизированным орехом
Pizza with pear, memel blue cheese, mozarella and nuts
530 г.
235 грн.
Цезарь пицца с курицей, беконом, томатами, моцареллой й пармезаном
Caesar Pizza with chicken, bacon, tomatoes, mozzarella and parmesan
650 г.
230 грн.
Пицца с ветчиной, грибами, оливками, сыром и орегано
Pizza with ham, champignons, olives, cheese and oregano
550 г.
230 грн.
Пицца с сыром фета, грибами, помидорами и соусом песто
Pizza with feta cheese, mushrooms and pesto sauce
550 г.
235 грн.
Баварская пицца с колбасками, беконом, салями, болгарским перцем, сыром и горчичным соусом
Bavarian Pizza with sausages, bacon, salami, pepper, cheese and mustard sauce
680 г
240 грн.
Пицца с телятчьей вырезкой, томатами, моцареллой и луком под острым соусом
Pizza with veal, tomatoes, mozzarella, onions and hot sauce
600 г.
250 грн.
Пицца Маргарита
Pizza Margarita
520 г.
180 грн.
Пицца с курицей, грушей, моцареллой и сыром мемель блю
Pizza with chicken, pear, mozarella and blue cheese
550 г
230 грн.
Пицца гавайская с курицей, ананасами и моцареллой
Hawaiian pizza with chicken, pineapple and mozzarella
600 г
230 грн.

Бургеры / Burger

Диабло бургер (черная булочка с острой телячьей котлетой, айсбергом, беконом, карамелизированным луком, перцем чили, томатом и сладким соусом чили. Подается с картофелем фри.)
Diablo burger (Black bun with spice beef cutlet, lettuce, bacon, caramelized onions,chilli and tomato.
300/90/40 г
175 грн.
Cтейк бургер (белая булочка, стейк с говядины, овощи на гиле, соленый огурец, айсберг).Подается с картофелем фри.)
Steak Burger (White bun with a beef steak,grill onion, grilled bell peppers,grilled zucchini, pickles., cheese sauce, iceberg and spicy carrots.)
350/90/40 г
185 грн.
Шеф-бургер с телятиной (отборная телятина, белая булочка, айсберг, бекон, сыр чедер, жареный лук, соленый огурец, соус от шефа. Подается с картофелем фри.)
Chef veal burger (veal cutlet, black bun, lettuce, bacon, cheese, fried onions, pickles, chef sauce)
300/90/40 г
175 грн.
Франсе бургер (Белая булочка с телячьей котлетой дор-блю, карамелизированной грушей, прошутто, айсбергом, рукколой и соусом от шефа. Подается с картофелем фри).
French Burger (White bun with veal patty, blue cheese, caramelized pear, prosciutto, arugula and lettuce.
300/90/40 г
175 грн.
Чикен бургер (белая булочка с куриной котлетой, сыром чедер, помидорами, карамелизированным луком, айсбергом, каперсами. Подается с картофелем фри.)
Сhicken burger (white bun with chicken cutlet, cheese, tomato caramelized onion, iceberg, capers.)
300/90/40 г
165 грн.

Десерты / Desserts

Чизкейк в стиле Прованс
Provence cheesecake with raspberry sorbet
200 г.
95 грн.
Торт Захер с миндалем, фундуком и грецким орехами
Sacher cake with nuts
150 г.
100 грн.
Шоколадный фондан с малиновым сорбетом
Chocolate fondant with raspberry sorbet
150 г.
95 грн.
Пирог яблочный с мороженым
Apple pie with ice cream
250/50 г
90 грн.
Пирог яблочный с ванильным соусом
Apple pie under vanilla sauce
250/50 г.
90 грн.
Итальянский малиновый сорбет
Italian raspberry sorbet
50 г.
45 грн.
Мороженое ассорти
Icecream mix
100 г.
75 грн.
Бельгийский орешек
Мусс из белого шоколада и фундучного пралине с соленой карамелью
140 грн.
Манго-маракуйя
Манговый мусс с кюли из маракуйи с тонким хрустящим кокосовым декуазом
140 грн.
Торт "Наполеон"
классический домашний
100г
85 грн
Домашние сырники
подаются со сметаной или ягодным джемом
230г
90 грн.